Was im Sommer ins Glas kommt
Zwei neue Drinks für die warmen Monate, einer davon ohne Alkohol, und was dafür von der Karte verschwindet.
Brot vom Vortag, aber richtig
Was mit dem Brot passiert, das abends übrig bleibt, und warum es am zweiten Tag oft besser schmeckt als am ersten.
Zwei Jahre in der Grossen Messergasse
Wie aus einer leeren Ladenfläche ein Cafe und eine Bar wurden und was von der ursprünglichen Idee übrig geblieben ist.
