Was im Sommer ins Glas kommt

Zwei neue Drinks für die warmen Monate, einer davon ohne Alkohol, und was dafür von der Karte verschwindet.

Ab Juni verschiebt sich die Bar nach draussen und die Karte gleich mit. Schwere Drinks verschwinden, dafür kommt mehr Soda, mehr Zitrus und deutlich mehr Eis ins Glas.

Neu sind ein Wermut Tonic mit Rosmarin und ein alkoholfreier Aufguss aus Holunder und Grapefruit. Beide sind eher trocken als süss, was bei dreissig Grad besser funktioniert.

Was bleibt, ist der Spritz. Den nimmt uns ohnehin niemand ab.

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